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今年端午粽子不用买,来这亲手包就对了!
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端午节不用买粽子,今永磁滚筒年吃上自己亲手包的粽子,广东省级非物质文化遗产道滘裹蒸粽传承人,亲授包粽子工艺。
转眼又要到端午节了,说到端午节,你第一个想到的是……粽子!Bingo!作为端午亘古不变的代盐人,没有粽子的端午怎能叫过节?
小时候的端午节,长辈们提前好些时日,就会开始采摘新鲜的粽叶,只有在实在采摘不到的情况下,才会买风干的粽叶,似乎只有用碧绿新鲜的叶子包出来的粽子,味道才是最正宗的。
一家人总是欢聚一堂,围着大圆桌,手捧粽叶包粽子,细火慢炖,不管是咸味还是甜味,整个屋子弥漫的是浓浓的人情味,仿佛这就是端午节的意义。
那时候的端午节,有一种仪式感。似乎所有的传统就该那么粘合机带认认真真对待,不容任何的偷懒。
长大之后,包装将是塑料加工机械的最大市场家在远方,人在法兰阀路上!端午节的习俗也变得不再那么繁琐了,岁月沉淀下来的,好像只剩下便捷的“买粽子”,各式花样的粽子,口味也千变万化,却再也没有儿时的味道。
其实,重温儿时的记忆,并不是一种奢望,因为像下面这种传统而又暖心的包粽子公益活动,自带穿越功能,在现场你就能感受到满满的传统气息和乡土人情味儿!
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传承正宗道滘裹蒸粽工艺,广东省级非物质文化遗产道滘裹蒸粽传承人,亲授包粽子工艺,一睹大师风范!
街坊邻里其乐融融,团队大家庭,其乐融融,你是不是包粽子高手呢?咱们一决高下!
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我们无法回到过去,回到曾经故乡的那个小院,但过去并不会消失,无论你身在何方,来了,就是一家人,因为这里,有我们共同的记忆和味道。
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